相信 每一位 长辈 都希望 自己 的孩子 智商 好，想给孩子补脑 ，却不知道 吃什么补脑 。 

以下 状元 教育 整理 的《高中生 最补脑的食物 排名 是什么 》仅供参考 。

高中生 最补脑的食物 排名 是什么 ？

高考 前五天 的饮食 尤为重要 。

高中生 补脑食品排名 。

1.豆制品

考试 前几天 的饮食 与考试 当天 不同 。 

豆制品 富含 优质蛋白质 ，是考试 前需要 补充 的重要 营养素 。 

氨基酸 的比例 适合 人体 吸收 。 

最重要的是，豆制品 中富含 的蛋白质 是植物蛋白 ，不会 给身体 带来 负担 。 

因此 ，建议 考生 在考试 前多吃豆制品 ，如豆腐 、豆花 、豆腐干 、豆腐 竹等。

2.水果和蔬菜。

考生 应保持 蔬菜 和水果 富含 维生素 C。 

VC 有助于 改善 大脑 对氧气 的使用 ，保持 兴奋 ，避免 反应迟钝 ；同时 ，VC 还可以 提高 人体免疫力，预防 一些 疾病 ；蔬菜 和水果 富含 膳食纤维，还可以 改善 胃肠功能 ，预防 突发性 胃肠道疾病，影响 考生 的考前 状态 。

3.粗杂粮

考试 前学生 的主食 应该是粗粒。 

它们 富含 B族维生素 ，可以改善 食欲 ，确保 营养 摄入 平衡 ；同时 ，粗粒血糖 系数 缓慢 ，考生 的生理 状态 容易 波动 ，可以稳定 考生 的血糖水平。 

从现在开始 ，考生 可以多吃燕麦 、荞麦 、玉米 、红薯 、土豆 等。

4. 深海鱼

深海鱼 富含 多不饱和脂肪酸 ，特别 是一种 称为 二十二 碳六烯酸 （DHA ）的脂肪酸 ，是大脑 的必需 物质 ，对维持 和提高 记忆 有很大 帮助 。 

当然 ，记忆 的改善 并不意味着 在考试 当天 吃一些 深海鱼 是有效 的。 

DHA 在其他 淡水鱼 和陆地 生物 中并不多 ，最丰富 的是深海鱼 ，如鲑鱼 、金枪鱼 、秋刀鱼 等。 

比老师 建议 你多吃秋刀鱼 。 

鱼油 富含 DHA ，价格实惠 。

高中生 吃什么 ？

1.鱼头 补脑 汤:鲢鱼头1，天麻 15 克。 

蘑菇 、虾、鸡丁 适量 ，各种 调料 适量 。 

首先 ，将鲢鱼 去肋，在锅中加入适量 油加热 ，将鲢鱼头正反 煎煮 30秒，加入 蘑菇 、虾、鸡丁 ，加入 天麻片 、清水 、葱、姜、盐、味精 等调料 ，中火 煮20 分钟 左右 。 

这汤是我 最好 的，可以健脑 醒脑 ，增智 安神 。 

对头晕 、头痛 、无聊 、失眠 、健忘 、不耐烦 、记忆力 丧失 有一定 的保健作用 。

2.安神补脑汤:黄精 30克，玉竹 30克，决明子 9克，川芎 3克，猪排骨 500 克，猪瘦肉 100 克。 

姜、蒜、料酒 各适量 。 

将上述 中药 煎汤去渣，取汁备用 ；将猪排骨 洗净 切成 小块 ，将猪肉 洗净 切成 薄片 。 

将猪排骨 、猪肉 、生姜 、蒜末 加热 至煮沸 ，取出 泡沫 、生姜 、蒜末 ，加入 药汁 ，小火 炖30分钟 ，直至 肉熟，加入 料酒 、酱油 、盐调和 气血 。 

对脑力 不足 、头晕 、失眠 、健忘 、疲劳 有一定 作用 。

3.木瓜 大豆 猪脚汤 ：一个 木瓜 ，一个 猪脚 ，100 克大豆 。 

盐、洋葱 和鸡各适量 。 

将猪脚 皮刮干净 切成 块，用滚水 烫去腥味；在锅里煮 适量 ，然后 加入 葱、姜、料酒 ，用小火 炖2小时 大豆 和猪脚 ；去皮 去籽，放入 锅中，炖半小时。 

熄火 ，放在 碗里，在桌子上撒一点 盐、洋葱 和鸡精 。 

这汤含有 优质 的蛋白质 和维生素 ，具有 健脾开胃 、强身健体 的功效 。

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4. 真菌 海参汤 :50 克水发海参 ，20 克真菌 ，银耳 ，黄瓜 ，适量 汤。 

盐、料酒 、胡椒粉 、鸡精 、芝麻油 、姜、葱、香菜 各适量 。 

将海参 洗净 切成 小块 ，黄瓜 切成 小块 ，葱切丝 ，姜切片 ，香菜 切片 备用 ；锅中倒入 适量 油，油温 30%热时姜片 炒香 ，然后 加入 银耳 和真菌 ，加入适量 汤、料酒 、盐、鸡精 炖半小时，加入 海参 ，加入 胡椒粉 煮沸 ，放入 碗中，加入 黄瓜片 、葱丝 和香菜 ，倒入 少许 芝麻油 。 

这汤营养丰富，香甜可口 。 

对增强记忆力 和体质 有很好 的效果 。